Ernährungsberatung und Ernährungstherapie
im Westen von Bielefeld und online.
Ich berate Sie individuell und begleite Sie auf Ihrem Weg zu neuen Ernährungs-gewohnheiten.
In der Ernährungsberatung verstehe ich mich als Beraterin für Hilfe zur Selbsthilfe. Sie sind Experte oder Expertin für Ihr Leben und ich bringe Ernährungsfachwissen mit. Zusammen arbeiten wir als Team daran den Weg zu Ihren Zielen zu gestalten.
In der Ernährungsberatung unterstütze ich Sie als Klient oder Klientin, durch die Analyse Ihrer Ernährungsgewohnheiten, eine individuelle und Ihrem Bedarf angepasste Ernährungsweise zu finden. Wir besprechen gemeinsam, wie Sie einer Mangel- und Fehlernährung vorbeugen können, indem ich Ihnen wissenschaftlich gesicherte Empfehlungen gebe.
Die Ernährungstherapie beinhaltet Gespräche mit Ihnen als Patient oder Patientin (und Ihren Angehörigen). Sie kommt zum Tragen, wenn Erkrankungen bereits bestehen, die eine spezielle Diätform erfordern.
Der Ablauf der Ernährungstherapie beginnt mit der Erfassung Ihres Ernährungszustands und -gewohnheiten. Anschließend werden wir Ihre individuellen Ziele erarbeiten, was zur Entwicklung der Eigenmotivation beiträgt. Diese ist notwendig, um eine Ernährungsumstellung langfristig in Ihrem Essalltag zu integrieren. Inhaltlich geht es dann um die Auswahl geeigneter Lebensmittel und Getränke sowie praktische Empfehlungen für die Umstellung von Ernährungsgewohnheiten. Das allgemeine Ziel ist es Symptome zu lindern und die Lebensqualität zu verbessern.
Schwerpunkte
Eine gesunde Gewichtsreduktion funktioniert nicht mit Kalorien-Tracken, einer Suppendiät und Versprechen wie “20 Kilogramm Gewicht in zwei Wochen verlieren”. Der Weg zum Wohlfühlgewicht benötigt Zeit, Entdecken von Ernährungsgewohnheiten und Erlernen von neuen Verhaltensweisen bei der Lebensmittelauswahl, -zubereitung und dem Essen selbst. Auf diesem Weg möchte ich Sie gerne begleiten. Durch das Führen eines Ernährungsprotokolls, Erarbeiten von individuellen Zielen und der praktischen Umsetzung, z.B. im Rahmen eines Einkauftrainings, lernen Sie Lebensmittel und Essen neu.
- Polyzystisches Ovarialsyndrom (PCOS)
- Fettstoffwechselstörungen
- Hyperurikämie und Gicht
- Bluthochdruck (Hypertonie)
- Refluxerkrankung
- Magenschleimhautentzündung (Gastritis)
- vegetarische und vegane Ernährung
- Divertikulose und Divertikulitis
- Verstopfung (Obstipation)
- Osteoporose
- Rheumatoide Arthritis
- Lebensmittelunverträglichkeiten (Laktose, Fruktose)
Kostenbezuschussung
Kontaktaufnahme zum Haus- oder Facharzt oder -ärztin. Diese*r stellt Ihnen eine sogenannte „ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung“ aus. Ein Formular für eine ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung gibt es hier.
Melden Sie sich telefonisch oder per E-Mail zum Erstgespräch, damit ich Ihre Daten aufnehme.
Erstellung eines Kostenvoranschlags für die Krankenversicherung. Diesen reichen Sie zusammen mit der ausgefüllten „ärztlichen Notwendigkeitsbescheinigung“ ein, um die anteilige Kostenerstattung zu beantragen. Wie viel die Krankenversicherung bezuschusst, ist von Versicherung zu Versicherung unterschiedlich.
Die Beratungseinheiten beginnen, wenn Sie die Kostenzusage Ihrer Krankenversicherung mit einer genauen Kostenaufstellung bekommen haben (i.d.R. etwa 1-2 Wochen).
Nach jeder Beratungseinheit bekommen Sie eine Rechnung, die Sie direkt nach der Beratung selbst bezahlen.
Am Ende aller Beratungseinheiten reichen Sie die Rechnungen sowie eine von mir ausgestellte Teilnahmebescheinigung bei Ihrer Krankenversicherung ein, um die Kostenbezuschussung zu bekommen.
Seit 2018 bin ich examinierte Diätassistentin und arbeite als
Ernährungsberaterin und -therapeutin. In dieser Zeit war und bin ich in verschiedenen stationären Gesundheitseinrichtungen tätig. Im März 2022 habe ich meine Selbstständigkeit begonnen und begleite Patienten und Patientinnen auf ihrem Weg zur Veränderung ihrer Ernährungsgewohnheiten. Neben meiner Grundausbildung
absolviere ich regelmäßige Fort- und Weiterbildungen, um
mich auf dem aktuellen Stand der Wissenschaft informiert zu
halten.
Aus- und Weiterbildung
2018 Ausbildung zur examinierten Diätassistentin
2020 Weiterbildung zur Ernährungsberaterin/DGE
2022 Weiterbildung zur veganen Ernährungsberaterin
Mitgliedschaften
Berufsverband VDD (Verband der Diätassistenten)
In meinem eigenen Ernährungsalltag achte ich auf einen
bewussten Umgang mit Lebensmitteln. Von der Planung des
Einkaufs, über die Zubereitung bis hin zum Genuss beim Essen
lasse ich mich von meinen Ernährungskenntnissen und dem
Spaß am Essen leiten. Das hilft mir in der Beratung
authentische Empfehlungen zu geben, die in der Praxis
umsetzbar sind.
Ich freue mich Sie in meinem Beratungsraum im Bielefelder Westen begrüßen zu dürfen. Sie finden mich im Erdgeschoss (nicht barrierefrei) in der Siegfriedstr. 48.
Kostenfreie Parkplätze (mit Parkscheibe) finden Sie am Straßenrand.
Alternativ können Sie das Parkhaus „Am Hauptbahnhof“ in der Jöllenbecker Str. 21 nutzen ( 7 Minuten Fußweg).
Wenn Sie mit den öffentlichen Verkehrsmitteln kommen, haben Sie folgende Optionen:
- Straßenbahnlinie 4, Haltestelle: Siegfriedplatz (6 Minuten Fußweg)
- Straßenbahnlinie 3, Haltestelle: Wittekindstraße (4 Minuten Fußweg)
- Buslinie: 26, Haltestelle: Siegfriedstraße (1 Minute Fußweg)
Kontaktieren Sie mich
Telefon: 0521 521 528 03
Email : kontakt@ernaehrungsberatung-brink.de
Siegfriedstr. 48
33615 Bielefeld